自古以来，粥便以其独特的魅力，深得人们的喜爱，它不仅能够滋养肠胃，润泽肺部，更具有美容养颜的功效，黑木耳煮粥更是广受欢迎，因其丰富的营养和卓越的药用价值，黑木耳煮粥时，搭配哪些食材才能既美味又营养呢？就让我们一起探索其中的奥秘吧！
红枣
红枣富含多种营养，具有补血养颜、滋阴润燥的功效，与黑木耳煮粥相搭配，不仅能提升粥的口感，还能让粥的营养价值更上一层楼,以下是红枣黑木耳粥的做法：
- 将黑木耳提前泡发,洗净；
- 将红枣洗净,去核；
- 将黑木耳、红枣放入锅中,加入适量清水；
- 大火煮沸后,转小火慢炖约1小时；
- 最后加入适量调味品即可。
莲子
莲子具有养心安神、健脾养胃的功效，与黑木耳煮粥搭配，不仅能提升粥的口感，还能增强其养生效果,以下是莲子黑木耳粥的做法：
- 将黑木耳提前泡发,洗净；
- 将莲子去心,洗净；
- 将黑木耳、莲子放入锅中,加入适量清水；
- 大火煮沸后,转小火慢炖约1小时；
- 最后加入适量调味品即可。
银耳
银耳具有滋阴润肺、养颜美容的功效，与黑木耳煮粥搭配，可以使粥的口感更加丰富，营养价值更高,以下是银耳黑木耳粥的做法：
- 将黑木耳提前泡发,洗净；
- 将银耳提前泡发，洗净,撕成小块；
- 将黑木耳、银耳放入锅中,加入适量清水；
- 大火煮沸后,转小火慢炖约1小时；
- 最后加入适量调味品即可。
南瓜
南瓜具有补中益气、健脾养胃的功效，与黑木耳煮粥搭配，不仅可以提升粥的口感，还能增强其养生效果,以下是南瓜黑木耳粥的做法：
- 将黑木耳提前泡发,洗净；
- 将南瓜去皮,切成小块；
- 将黑木耳、南瓜放入锅中,加入适量清水；
- 大火煮沸后,转小火慢炖约1小时；
- 最后加入适量调味品即可。
枸杞
枸杞具有养肝明目、抗衰老的功效，与黑木耳煮粥搭配，可以使粥的口感更加丰富，营养价值更高,以下是枸杞黑木耳粥的做法：
- 将黑木耳提前泡发,洗净；
- 将枸杞洗净；
- 将黑木耳放入锅中,加入适量清水；
- 大火煮沸后,转小火慢炖约1小时；
- 最后加入枸杞和适量调味品即可。
通过以上食材的搭配，黑木耳煮粥不仅可以提升口感，还能增强养生效果，在日常生活中，不妨多尝试这些搭配，让我们的生活更加健康、美味！
相关阅读：
